Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband -

Milch ist eine natürliche Alleskönnerin und steht am Samstag 17. April im Zentrum des Interesses. In der ganzen Schweiz werden Milch, Milchshakes und Häppchen zur Degustation gereicht und beim Wettbewerb kann man mit etwas Glück eine Kuh gewinnen.

Der traditionelle Milchtag der Schweizer Milchproduzenten wird von den Jungzüchtern sowie von den Bäuerinnen und Landfrauen unterstützt. Er soll der Bevölkerung die zentrale Bedeutung der Milch in der Ernährung von Gross und Klein bewusst machen und die Wertschätzung für ein alltägliches Produkt erhöhen.

Feine Milchrezepte der Bäuerinnen und Landfrauen

Bäuerinnen und Landfrauen sind als Botschafterinnen des Projekts „Gesund essen, wir wissen wie“ des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes in 31 Coopzentren in der ganzen Schweiz aktiv, um über die Milch zu informieren und Spezialrezepte zu diesem einmaligen Rohstoff Preis zu geben. Sie freuen sich auf Gespräche und Fragen rund um die Milch, von der Produktion bis zur täglichen Ernährung. Ein Rezeptflyer und viel Information über Milch wird gratis abgegeben und der grosse Milchtag-Wettbewerb lockt mit einem attraktiven Hauptgewinn. Mit einer geleasten Kuh wird man einen Sommer lang zum Grossviehbesitzer.

Attraktionen in 10 grossen Schweizer Städten

Milchbars in der ganzen Schweiz bieten Attraktionen für die ganze Familie: Melkwettbewerb mit Sofortpreisen, Kälbchen zum streicheln oder Milchdrinks zum selber shaken. Junge Bäuerinnen und Bauern der Jungzüchtervereinigung sind vor Ort und freuen sich über interessante Gespräche mit der Bevölkerung. Auch sie führen den Milchtag-Wettbewerb durch. Mit dem „Tag der Milch“ beginnt zudem die Saison der offenen Stalltüren. Über 200 Bauernbetriebe in der ganzen Schweiz laden mit der Stallvisite die Bevölkerung zu einem Besuch auf ihren Betrieb ein.

3-Mal täglich Milch für Gross und Klein

Milchprodukte sind die besten und natürlichsten Kalziumlieferanten. Schon mit drei Portionen pro Tag werden zwei Drittel des täglichen Kalziumbedarfs gedeckt. Kalzium ist der wichtigste Baustein für Knochen und Zähne und daher in jedem Lebensabschnitt von grosser Bedeutung. Für Kinder ist Milchtrinken besonders wichtig, damit sie im Wachstum Knochenmasse aufbauen und später von dieser Reserve profitieren können. Dank der grossen Verwendungsmöglichkeit von Milch und Milchprodukten ist es einfach, den Kalziumbedarf auf genussvolle Art sicherzustellen.