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Journées de produits "Fête des récoltes"
Pour la troisième fois, après 2009 et 2010, se produisent sous le projet "Sain et savoureux, notre savoir –faire" les journées de promotions de l’Union suisse des paysannes et femmes rurales, en collaboration avec la Migros. Les dégustations ont lieu pendant trois week-ends dans près de cents centres Migros. Sous le titre de "Fête des récoltes" les paysannes et femmes rurales font déguster de délicieux mets et distribuent une brochure de recettes.
Le contact et l’échange avec le consommateur et très important pour la promotion de nos produits suisse. Les premières promotions se sont déroulées avec succès le 26 et 27 août. Sur le thème du pain, les paysannes et femmes rurales ont fait déguster une délicieuse tresse au gruyère.
L’action montre le grand intérêt de l`achat de proximité. De faire déguster un petit morceau de tresse, engage souvent une discussion intéressante. La protection de l’environnement et les places de travail sont les principaux sujets de l’échange.
Les journées de promotions se poursuivent les deux prochains week-ends. Le 2 et 3 septembres le point fort sera mis à un potage aux carottes. Le 9 et 10 septembres sont à l’honneur de la poire. Les ambassadrices compétentes vont vous faire découvrir des délicieuses recettes saines et savoureuses dans toute la Suisse.
Plus d’informations sur la promotion de la "fête de la récolte" sont sur le site: www.paysannes.ch .
Renseignements:
- Silvia Amaudruz, Projet alimentation et santé, 079 488 54 02
- Cornelia Reusser, USPF, 056 441 12 63
- Regula Siegrist, USPF, 079 787 21 56
