Ernährung & Hauswirtschaft

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Die Kommission Ernährung & Hauswirtschaft des Schweizerischen Bäuerinnen und Landfrauenverbandes hat sich zum Ziel gesetzt, das Image des Haushalts- und Alltagsmanagements zu fördern. Wir vermitteln das Know-how der Bäuerinnen und Landfrauen und setzen uns für eine bessere Anerkennung und Wertschätzung dafür ein.

Wir, die Frauen vom Land, stehen für einen bewussten und nachhaltigen Konsum mittels regionaler und saisonaler Ernährung ein und sensibilisieren bei wichtigen Ernährungs- und Hauswirtschaftsthemen, wie Food Waste und Nachhaltigkeit.

Tipps & Tricks der Landfrauen

Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling, Haushalt und Nachhaltigkeit weiter.

Rezepte

Einfach fein und mit einer gewissen Raffinesse. Dafür sind unsere Landfrauenrezepte bekannt. Lassen Sie sich inspirieren…

Landfrauen kochen:
Aus 1 mach 5

Im Kochbuch «Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5» nehmen wir Sie in die Küche der Landfrauen mit. Die unkomplizierte Küche liegt uns am Herzen. Deshalb entstehen aus unseren Grundrezepten jeweils vier weitere saisonale Varianten (aus 1 mach 5).

Saisonkalender

Der Saisonkalender hilft dabei Früchte, Gemüse oder Kräuter zu finden, welche aktuell in der Schweiz saisonal verfügbar sind.

Wissenswertes…

…rund um Ernährung und Hauswirtschaft. Es gibt zahlreiche interessante Berichte, Links oder Broschüren rund um das Thema. Einige wichtige und spannende Informationen sowie Quellen sind hier zusammengetragen und verlinkt. Viel Spass beim stöbern.

Kantonale Landfrauen Kochbücher

Eine Auswahl der verschiedenen und beliebten kantonalen Landfrauen Kochbücher.

Apéro- / Cateringangebote

Möchten Sie ein feines Apéro oder ein Catering organisieren? Verschiedene Bäuerinnen- und Landfrauenvereine unserer kantonalen Mitgliedorganisationen bieten diesen Service an.

Aktuelles


30.06.2026

Newsletter SBLV Juni 2026: Wir gratulieren zur Fachausweisübergabe!

Wir gratulieren den 161 erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen der Berufsprüfung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter.
Dies und weitere spannende Informationen in unserem Newsletter.


28.06.2026

27.06.2026 – Fachausweisübergabe Berufsprüfung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter

161 erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen der Berufsprüfung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter durften am 27. Juni 2026 in festlichem Rahmen im Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg in Gränichen AG ihre wohlverdienten Fachausweise entgegennehmen.


01.06.2026

Umfrage zur Belastung in der Schweizer Landwirtschaft

Burnout und psychische Belastungen sind in der Schweizer Landwirtschaft weit verbreitet – doch bisher wenig erforscht. Mit unserer schweizweiten Umfrage möchten wir Belastungen besser verstehen und passende Unterstützungsangebote stärken. Danke fürs Mitmachen und Teilen!


14.06.2026

Tiefstpreise und der zerstörerische Ernährungskreislauf

In der Ausgabe vom 14. Juni auf Watson erläutert Anne Challandes, warum es sich lohnt, für hochwertige Lebensmittel etwas mehr zu bezahlen.


07.06.2026

Kirschen

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».

In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um «Kirschen».


12.06.2026

Erfolg für den SBLV! Teilrevision des bäuerlichen Bodenrechts wurde angenommen

Am 10.06.2026 hat der Nationalrat die Teilrevision des bäuerlichen Bodenrechts mit grosser Mehrheit angenommen. Dies ist ein bedeutender Fortschritt für die Ehepartner:innen und ein Erfolg für den SBLV, der sich stark dafür eingesetzt hat.


01.06.2026

100 Jahre Engagement: Was Bäuerinnen für alle Frauen bewegt haben und weiterhin bewegen

Das UNO-Jahr der Bäuerinnen und Landwirtinnen rückt die bedeutende Rolle der Frauen in der Landwirtschaft in den Fokus – und erinnert daran, dass heute selbstverständliche Rechte das Ergebnis jahrzehntelangen Engagements sind.


21.05.2026

Netzwerktreffen Frauen in der Landwirtschaft

2026 ist das Internationale Jahres der Bäuerin und Landwirtin. Aus diesem Anlass soll das Netzwerktreffen am 17.9.2026 einen Raum eröffnen, in dem Frauen aus Landwirtschaft, Forschung, Bildung und Politik ins Gespräch kommen, Erfahrungen austauschen und Vernetzung stärken.


01.03.2026

Eine Pionierin der Landfrauenbewegung neu entdeckt

Als Mitbegründerin des SBLV hat Lili Kohler-Burg die Geschichte der Landfrauen in der Schweiz entscheidend mitgeschrieben.

Landfrauen.ch_News

Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.

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Weil es wichtig ist und bleibt, dass die Frauen zusammenstehen und sich solidarisch zeigen!

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