Freud und Last mit dem Hofladen
Autorin Barbara Heiniger | BauernZeitung 26. Juli 2024
«Direktvermarktung muss man mit Freude und Überzeugung betreiben.» Davon ist Christa Krähenbühl überzeugt. «Die Kundschaft merkt schnell, wenn die Liebe zum Produkt und zur Arbeit fehlt.» Seit Anfang 2017 entwickelt sich auf ihrem Grunderhof in Oberhünigen BE die Direktvermarktung, langsam. Nun ist sie zu einem schönen Betriebszweig geworden. Die Flexibilität und das Kundenbedürfnis stehen bei Familie Krähenbühl mit ihrem Hofladen «Diräkt vom Buur» an oberster Stelle.
«Ich habe keinen Businessplan gemacht, diese Form der Direktvermarktung hat sich bei uns so ergeben und manchmal ist es gut, einfach anzufangen», sagt Christa Krähenbühl rückblickend. Am Anfang stand der Anbau von Brotgetreide auf dem Grunderhof. Daraus ergaben sich pro Mahlung 600 Kilo Mehl, das innert nützlicher Frist selbst verarbeitet oder unter die Leute gebracht werden musste.
Lesen Sie den ganzen Bericht unserer Autorin Barbara Heiniger, erschienen in der BauernZeitung.
Aktuelles
Umfrage zur Belastung in der Schweizer Landwirtschaft
Burnout und psychische Belastungen sind in der Schweizer Landwirtschaft weit verbreitet – doch bisher wenig erforscht. Mit unserer schweizweiten Umfrage möchten wir Belastungen besser verstehen und passende Unterstützungsangebote stärken. Danke fürs Mitmachen und Teilen!
Newsletter SBLV Mai 2026: Sonderausstellung im Freilichtmuseum Ballenberg
Die Ausstellung «Frauen in der Landwirtschaft: gestern – heute – morgen» rückt inspirierende Frauen mit authentischen Porträts ins Rampenlicht.
Dies und weitere spannende Informationen in unserem Newsletter.
Netzwerktreffen Frauen in der Landwirtschaft
2026 ist das Internationale Jahres der Bäuerin und Landwirtin. Aus diesem Anlass soll das Netzwerktreffen am 17.9.2026 einen Raum eröffnen, in dem Frauen aus Landwirtschaft, Forschung, Bildung und Politik ins Gespräch kommen, Erfahrungen austauschen und Vernetzung stärken.
Spargeln
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».
In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um «Spargeln».
Eine Pionierin der Landfrauenbewegung neu entdeckt
Als Mitbegründerin des SBLV hat Lili Kohler-Burg die Geschichte der Landfrauen in der Schweiz entscheidend mitgeschrieben.
Fragen und Antworten zum Japankäfer
Der Japankäfer ist gefrässig und kann in der Landwirtschaft grosse Schäden verursachen. Erkennen lässt er sich durch weisse Haarbüschel auf beiden Seiten des Hinterleibs. Halt die Augen offen!
Kochbuch Lancierung «Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5»
Medienmittelung: Die Kommission Ernährung und Hauswirtschaft des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes SBLV präsentiert gemeinsam mit dem LandLiebe Verlag ihr neues Kochbuch.
Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.