Schokokuss-Mousse mit Quark
Rezept von:
Marie-Jeanne Keiser-Szymkowiak
Neuheim, ZG
Landfrau Marie-Jeanne Keiser-Szymkowiak empfiehlt ihr köstliches Dessert aus Schokoküssen mit einer Mousse aus Qimiq, Quark und Vollrahm.
Zutaten
Für 4 Personen
| 250ml | Qimiq |
| 250g | Magerquark |
| 2dl | Vollrahm, steif geschlagen |
| 9-12 | Schokoküsse |
Zubereitung
 |
Zubereiten | 15 Min. |
| Kühl stellen | 4 Std. | |
| Auf dem Tisch | 4 Std. 15 Min. |
1.
Waffelböden von den Schokoküssen wegschneiden, beiseitelegen. Schokoküsse mit einer Gabel etwas zerkleinern.
2.
Qimiq und Magerquark beigeben, mit dem Mixer mischen und luftig schlagen. Rahm sorgfältig darunterziehen.
3.
Zugedeckt mindestens 4 Std. kühl stellen. Mit den Waffelböden servieren.
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