Früher lieber im Stall als in der Küche
Autorin Cornelia von Däniken | BauernZeitung vom 15. Mai 2026
Trudi Berchtold ist Bäuerin, Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin und neue Präsidentin der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft beim SBLV.

Trudi Berchtold in ihrem kleinen Nutzgarten hinter dem Wohnhaus. (Bildquelle: BauernZeitung)Kochen, Handarbeiten, Landwirtschaft und neue Ideen unter einem Dach: Trudi Berchtold aus Giswil verbindet Tradition mit Moderne und setzt sich mit viel Engagement für Alltagskompetenzen und regionale Ernährung ein. Im Porträt erzählt die Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin, wie sie den Weg von der Bauernfamilie zur Präsidentin der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft des SBLV fand, weshalb sie gemeinsam mit ihrem Mann ein Kochstudio auf dem Hof plant und warum ihr die Verbindung von Landwirtschaft und Genuss besonders am Herzen liegt.
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