Power Balls
Rezept von:
Rahel Brütsch
Barzheim, SH
Gerade im Winter, wenn die Tage lang und energieraubend sind, liefern diese Power-Balls viel Energie.
Zutaten
Für ca. 15 Stück
| 60 g | Haferflocken |
| 120 g | getrocknete Apfelringe, geviertelt |
| 120 g | getrocknete Pflaumen, geviertelt |
| 1 EL | flüssiger Honig |
| ¼ TL | gemahlener Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 60 g | grob gehackte Baumnusskerne |
| 50 g | gemahlene und leicht geröstete Haselnüsse |
Zubereitung
1.
Haferflocken im Cutter fein mahlen. Die Apfelringe, Pflaumen, Honig und Zimt dazugeben. Mahlen, bis eine formbare Masse entsteht.
2.
Die Baumnusskerne daruntermischen.
3.
In ca. 15 Stücke teilen und zu Kugeln formen. Diese in den gemahlenen Haselnüssen wenden.
Weitere Rezeptideen
Rezepte nach Saison
#ALMA Tipps und Tricks
Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling und Haushalt weiter.
Saisonkalender
Der Saisonkalender hilft dabei Früchte, Gemüse oder Kräuter zu finden, welche aktuell in der Schweiz saisonal und regional verfügbar sind.